Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures

Leidinggevend kok Live Cooking

Hotel
Hotel Leeuwarden
Afdeling
Keuken
Werkverband
Both

Voor ons Live Cooking restaurant Us Mem zijn wij op zoek naar een kok met leidinggevende capaciteiten die van dit nieuwe restaurant een succes wilt maken.

Leidinggevend kok Live Cooking m/v

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Verantwoordelijk voor het coördineren van de werkzaamheden
  • Het samen met collega’s een succes maken van restaurant Us Mem
  • Instrueren, coachen en motiveren van medewerkers
  • Actief meewerken in het operationele proces
  • Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen, conform HACCP
  • Actief meedenken en aandragen van voorstellen met betrekking tot verbetering/verandering

Jouw eigenschappen en functievereisten:

  • Goede leidinggevende capaciteiten
  • Een groot team kunnen aansturen
  • Goede kennis van (sociale) hygiëne en HACCP
  • Representatief
  • Communicatief vaardig

Wij bieden:

  • Een uitdagende parttime functie voor 3 dagen in de week, meer dagen werken is ook bespreekbaar
  • Salaris conform het Horeca Arbeidsvoorwaardenreglement, passend bij de functie en ervaring
  • Een werkplek in een jonge en dynamische organisatie

Solliciteren kan via de link of per email jobs@leeuwarden.valk.nl.
Alleen sollicitaties met motivatiebrief en CV worden in behandeling genomen.

Arbeidsvoorwaarden

  • Werk Both
  • Werktijden 24 (in overleg meer uren mogelijk)

Solliciteren

Geboortedatum