Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Leeuwarden

Lunchkok/banquetingkok

  1. Leeuwarden
  2. Fulltime & Parttime
Lunchkok/banquetingkok

Introductie

Samen met ons team ben je verantwoordelijk voor onze buffetten. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld! Hierbij is het natuurlijk van groot belang dat HACCP-regels te kennen en deze in acht te nemen om de kwaliteit van het buffet dagelijks te kunnen garanderen.

  1. Beschrijving

    Hier ga jij voor!

    • ·Het zorg dragen voor een goed lopend ontbijt- en lunchbuffet in het restaurant;
    • ·Culinaire creativiteit om ons buffet aan te passen aan de wensen van al onze gasten;
    • ·Teamgevoel, waarbij jij ook in de weekenden en op feestdagen samen met jouw team de gasten in de watten legt;
    • ·Mise en place werkzaamheden
    • ·Live cooking koken tijdens de buffetten
    • ·Een goede communicatie met de gast, mag ook in het Engels.

    Dit ben jij!

    • ·Ervaring met de hotellerie en ontbijtdiensten is een pré;
    • ·Hands-on mentaliteit;
    • ·Flexibele instelling;
    • ·Passie voor de horeca;
    • ·Stressbestendig;
    • ·Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal.

    Solliciteren kan via de link of per email jobs@leeuwarden.valk.nl.
    Alleen sollicitaties met motivatiebrief en CV worden in behandeling genomen.

  2. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime & Parttime