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Hotel Leeuwarden
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Lunch karte

Gerne begrüßen wir Sie im Restaurant Martinus. Wir sind zum Mittagessen von 11:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

Mittagsgerichte

Mittagsgerichte

  • Mittagessen-Spezialität Fleisch

    16,50

    Briochebrot mit Eggs Benedict Schinken |
    Rindfleischkroket auf Brot | Brötchen mit
    Carpaccio | Hausgemachter Rindfleischsalat

  • Mittagessen-Spezialität Fisch

    16,50

    Miesmuscheln Currysuppe | Brötchen mit
    geräuchertem Lachs und Basilikumsauce |
    Mini-Garnelencocktail | Lachssalat

  • Mittagessen-Spezialität Vegetarisch *

    15,50

    Currysuppe | Brötchen mit Hummus und Avocado | Vegetarische Krokette auf Brot | Kartoffelsalat

    * Vegetarier

  • Sandwich Carpaccio

    15,50

    Rucola | Parmesankäse | getrocknete Tomate | Heks'nkaas | Trüffelmayonnaise
    Wahl zwischen: weißes oder braunes 'Molenaars' Brot

  • Sandwich mit geräuchertem Lachs

    16,50

    Kopfsalat | Basilikum-Frischkäse | rote Zwiebel | Gurke | gekochtes Freilandei
    Wahl zwischen: weißes oder braunes 'Molenaars' brot

  • Sandwich Speck, Salat & Tomate (BLT)

    14,50

    Speck | Kopfsalat | Tomate | alter Käse |
    Trüffelmayonnaise
    Wahl zwischen: weißes oder braunes 'Molenaars' brot

  • Geknuspertes Hähnchen Wrap

    16,50

    knackiger Eisbergsalat | Honig-Senf-Sauce | rote Zwiebel | Sojasprossen | Gurke
    serviert mit Pommes frites und Mayonnaise

  • Eier Benedikt Schinken (oder Lachs)

    14,50

    2 pochierte Eier | Hollandaise Sauce | getoastetes Briochebrot | Beinschinken
    Lachs: + €3,00

  • Omelett du Chef

    14,50

    Tomate | rote Zwiebel | Basilikum | Mozzarella | roher Schinken | Rucola
    Wahl zwischen: weißes oder braunes 'Molenaars' brot

  • Mittagessen Mexikanischer Burger

    19,50

    100% Rindfleisch-Burger | Maisbrötchen |
    Guacamole | Jalapeños | Mais | Cheddarkäse | Tortilla-Chips
    serviert mit Pommes und Mayonnaise

  • Sandwich Hummus *

    13,50

    Avocado | rote Zwiebel | Gurke | Paprika | Rucola
    Wahl zwischen: weißes oder braunes 'Molenaars' brot

    * Vegetarier

  • Mittagessen Hühnerspiesse

    19,50

    Spiesse aus Hühneroberschenkel | Erdnusssauce | Cassava Kroepoek | gebratene Zwiebeln |
    süß-saurer Gurkensalat
    serviert mit Pommes und Mayonnaise

  • Zwei Kroketten auf Brot

    12,50

    2 Rindfleischkroketten | Senf | Butter |
    Rindfleischsalat
    Wahl zwischen: Weißbrot, Vollkornbrot oder Urkornbrot
    vegetarisch auch möglich

  • Spiegeleier

    13,50

    3 Spiegeleier | Schinken, Käse, Roastbeef oder Speck
    Wahl zwischen: Weißbrot, Vollkornbrot oder Urkornbrot

  • Spiegeleier Oldehove

    15,50

    3 Spiegeleier | Schinken | Käse | gebratene Speckwürfel | Zwiebeln | Champignons
    Wahl zwischen: Weißbrot, Vollkornbrot oder Urkornbrot

Suppen

Suppen

  • Thailändische Currysuppe

    8,00

    Leicht scharfe Currysuppe | Asiatische Garnitur | Huhn

  • Tomatensuppe

    8,00

    Tomatensuppe | (100% Rind) Fleischbällchen | Sahne
    vegetarisch auch möglich

  • Senf-Suppe

    8,00

    Speckwürfel | Frühlingszwiebel
    vegetarisch auch möglich

Alle Suppen werden mit Brötchen serviert.

Salate

Salate

  • Caprese-Salat *

    15,50

    Burrata | Tomaten | marinierte Fenchel |
    Basilikum | Sellerie | Liebstöckel
    Mahlzeit: + 3,00 €

    * Vegetarier

  • Salat Taboulé mit Garnelen

    16,50

    Kichererbsen | Kirschtomaten | Gurke |
    Granatapfelkerne | süßsaurte rote Zwiebeln |
    Basilikum
    Mahlzeit: + 2,00 €

  • Salat mit Rindersteakstreifen

    16,50

    Rindersteakstreifen | Gurke | rote Paprika | Strauchtomaten | Minze | Koriander |
    Frühlingszwiebel | Fenchel | Sesam |
    Limetten-Vinaigrette
    Mahlzeit: + 2,00 €