Lunchkaart
Lunch
Boerenomelet
9,75 Omelet met spek, ham, prei, ui, wortel, champignons en aardappel
Uitsmijter
8,75 Naar keuze ham, kaas, rosbief en/of spek
Twee kroketten met brood
7,75 Twee rundvleeskroketten met wit of bruin oerbrood en mosterd
Fish and chips
13,75 Krokante kabeljauwfilet met remouladesaus en friet
Spies van gemarineerde kippendij
15,00 Geserveerd met zoetzure groenten, seroendeng, satésaus en frites
Clubsandwich
12,50 Getoast brood, gegrilde kipfilet, spek, tomaat, komkommer, scharreleitje, cocktailsaus en huisgemaakte chips
Avocado sandwich *
8,50 Met Hüttenkäse, avocado, tomaat en komkommer
* VegetarischUitsmijter carpaccio
12,50 Plakken oerbrood met Heks’n kaas, rundercarpaccio, rucola, Parmezaanse kaas en gebakken eitjes
Beefburger
12,50 Royaal broodje gegrilde beefburger met gebakken uien, spek, tomaat, kaas en friet
(100% rundvlees van de Molkerij)Biefstuk met brood en echte jus
12,50 Met gebakken uien, champignons, kruidenboter en eigen jus
12-uurtje Leeuwarden
11,75 Uitsmijtertje carpaccio, mini beefburger en toastje gerookte zalm
Soepen
Mosterdsoep *
6,75 Romige soep met spekjes en bieslook, kan op verzoek ook vegetarisch bereid worden
* VegetarischTom kha kai
6,75 Licht gebonden Thaise kippensoep met kokosmelk en citroengras
Tomatensoep
5,75 Crème van tomaat met crème fraîche, platte peterselie en soepballetjes
Groentesoep *
5,75 Groentebouillon met draadjesvlees en grove soepgroenten, kan op verzoek ook vegetarisch bereid worden
* Vegetarisch
Alle soepen worden geserveerd met broodjes
Salades
Beefsalade
15,50 Gemengde groene salade met reepjes biefstuk, rucola, pittige mayonaise, komkommer, rode ui, rode peper, mini paksoi en taugé
Kleine portie 13,50Gambasalade
15,50 Gemengde groene salade met gebakken gamba’s, rucola, pittige mayonaise, komkommer, rode ui, rode peper, mini paksoi, taugé
Kleine portie 13,50Caesar salade *
13,50 Romeinse salade met gekookt scharrelei, Parmezaanse kaas, spek, croutons, ansjovisdressing en naar keuze gegrilde kipfilet of gerookte zalm
(ook als vegetarische variant te bestellen)
* VegetarischKleine portie 11,50
Bovenstaande salades kunt u als voorgerecht (klein) of hoofdgerecht (groot) bestellen. Wanneer u als hoofdgerecht bestelt, serveren we er naar keuze brood of frites bij.