Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Lunch

Lunch

Lunchmenu
  • Boerenomelet

    9,75

    Omelet met spek, ham, prei, ui, wortel, champignons en aardappel

  • Uitsmijter

    8,75

    Naar keuze ham, kaas, rosbief en/of spek

  • Twee kroketten met brood

    7,75

    Twee rundvleeskroketten met wit of bruin oerbrood en mosterd

  • Kipsaté

    15,00

    Malse kipsaté met kroepoek en zoetzure groenten, geserveerd met friet

  • Gezonde sandwich *

    8,50

    Met hummus, feta, rucola en zongedroogde tomaat

    * Vegetarisch
  • Clubsandwich

    12,50

    Getoast brood, gegrilde kipfilet, spek, tomaat, komkommer,
    scharreleitje, cocktailsaus en huisgemaakte chips

  • Uitsmijter carpaccio

    12,50

    Plakken oerbrood met heks’n kaas, rundercarpaccio, rucola sla, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas

  • Beefburger

    12,50

    Royaal broodje gegrilde beefburger met gebakken uien, spek, tomaat,
    kaas en friet

    (100% rundvlees van de Molkerij)

  • Biefstuk met brood

    12,50

    Met gebakken uien, champignons en eigen jus

  • 12-uurtje Leeuwarden

    11,75

    Broodje pulled pork, wrap carpaccio, salade zalm en
    mini club sandwich

  • Poké bowl

    11,50

    Rauwe zalm, sushirijst, komkommer, edamame boontjes,
    kimchi mayo en wortel

Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten
  • Kreeftenbisque

    7,75

    Rijk gevulde romige kreeftensoep

  • Mosterdsoep *

    6,75

    Romige mosterdsoep met frisse appel en bieslook

    * Vegetarisch
  • Uiensoep *

    6,75

    Rijk gevulde uiensoep met een huisgemaakte kaasstengel

    * Vegetarisch
  • Tomatensoep

    5,75

    Crème van tomaat met crème fraîche, platte peterselie en soepballetjes

  • Groentesoep

    5,75

    Groentebouillon met draadjesvlees en grove soepgroenten

Alle soepen worden geserveerd met broodjes

Salades

Salades

Diverse verse salades te bestellen
  • Beefsalade

    15,50

    Gemengde groene salade met reepjes biefstuk, rucola, pittige mayonaise, komkommer, rode ui, rode peper, mini paksoi en taugé

    Kleine portie 13,50
  • Gambasalade

    15,50

    Gemengde groene salade met gebakken gamba’s, rucola, pittige mayonaise, komkommer, rode ui, rode peper, mini paksoi, taugé

    Kleine portie 13,50
  • Caesar salade

    13,50

    Romeinse salade met gekookt scharrelei, Parmezaanse kaas, spek, croutons, ansjovisdressing

    en naar keuze gegrilde kipfilet of gerookte zalm

    (ook als vegetarische variant te bestellen)

    Kleine portie 11,50

Bovenstaande salades kunt u ook als hoofdgerecht bestellen. Deze zijn dan inclusief brood of friet.