- Hotel naam
- Hotel Leeuwarden
- Adres
- Lynbaan 35
- Postcode en plaats
- 8941BR Leeuwarden
- Locatie
- Open in Google Maps
menukaart

Voorgerechten
Carpaccio
15,50 Geserveerd met rucola, knolselderij, oude kaas en basilicummayonaise
Gerookte zalm
15,50 Noorse zalm met een knolselderijsalade, citroenmayonaise en little gem sla
Hollandse garnalen
16,50 Geserveerd met ijsbergsla, appel en cocktailsaus
Vitello tonnato
14,50 Geserveerd met kalfspastrami, tonijn en veldsla
Courgette carpaccio *
13,50 Geserveerd met granaatappel en feta
* VegetarischChampignons en toast *
12,50 Geserveerd met knoflook, gekarameliseerde rode ui en getoast molenaarsbrood
* VegetarischBroodplankje *
8,50 Diverse broodsoorten geserveerd met smeersels en kruidenboter
* Vegetarisch

Soepen
Tomatensoep
7,50 Crème van tomaat met gehaktballetjes en room
(ook als vegetarische variant te bestellen)
Groentesoep *
7,50 Geserveerd met boerensoepgroente en draadjesvlees
(ook als vegetarische variant te bestellen)
* VegetarischMosterdsoep
7,50 Geserveerd met beenham en bieslook
(ook als vegetarische variant te bestellen)
Alle soepen worden geserveerd met broodjes

Salades
Oosterse salade met kip of beef
16,50 Romeinse salade met sesammayonaise, komkommer, munt, rode peper en pinda’s
*ook als vegetarische variant te bestellen
Salade gerookte zalm
16,50 Gerookte zalm met kappertjes, tomaat, komkommer, rode ui, little gem sla en citroenmayonaise
Salade carpaccio
16,50 Geserveerd met gemengde salade, diverse zaden en pitten, basilicummayonaise en Parmezaanse kaas
*Onze salades zijn ook te bestellen als hoofdgerecht

Asperges
Asperge flamande
27,50 Geserveerd met beenham, hollandaise saus, krielaardappelen en een gekookt ei
Asperge kabeljauw
29,50 Geserveerd met kabeljauw, hollandaise saus, krielaardappelen en een gekookt ei
Portie asperges
19,50 6 asperges geserveerd met hollandaise saus, krielaardappelen en een gekookt ei
Aspergesoep
9,50 Geserveerd met verse asperges en beenham

Vleesgerechten
Gevulde varkenshaas
26,50 Gevuld met kruidenkaas en omhuld met spek
Entrecôte
27,50 Geserveerd met gegrilde little gem en chimichurri (kruidensalsa)
Varkenshaas
24,50 Geserveerd met saus naar keuze*
Tournedos
29,50 Geserveerd met knolselderij, champignons en pepersaus
Ossenhaasspies
25,50 Geserveerd met sesamsaus, cassave en zoetzure komkommer
Schnitzel
22,50 Geserveerd met saus naar keuze*
Wiener schnitzel
23,50 Geserveerd met preiselbeerencompôte en citroen
Boerenschnitzel
24,50 Geserveerd met gebakken ui, champignons, spek en gegratineerd met kaas
Beefburger
23,50 Geserveerd met gekarameliseerde ui, kaas, barbecue saus en gegrilde groenten
Thaise curry
23,50 Geserveerd met kip, bloemkool, sperziebonen en rijst
Kipspies
23,50 Geserveerd met pindasaus, cassave en zoetzure komkommer
Bij uw hoofdgerecht leveren wij standaard; friet, gebakken aardappels en groentes.

Visgerechten
Slibtongen
25,50 Geserveerd met gegrilde groenten en remouladesaus
Zalm
24,50 Geserveerd met dilleroomsaus en seizoensgroenten
Fish & Chips
23,50 Gepaneerde heekfilet met remouladesaus
Jonge kabeljauw (gepocheerd of gebakken)
24,50 Geserveerd met gestoofde prei, aardappelmousseline, Hollandse garnalen en een beurre blanc saus

Vegetarische gerechten
Vegetarische burger
24,50 Geserveerd met humus, gebakken champignons, fetakaas, diverse soorten pitten en rucola
Groene curry
23,50 Geserveerd met vegetarische kip, bloemkool, sperziebonen en rijst
Jackfruit
22,50 Geserveerd met naanbrood, kikkererwten, munt, tomatensalsa en crème fraîche

Desserts
Dame blanche
8,75 Vanilleroomijs, slagroom en chocoladesaus
Crème brûlée
9,50 Van vanille en witte chocolade
Sorbet
8,50 Geserveerd met vers fruit en slagroom
Cheesecake
9,50 Geserveerd met witte chocolade en frambozen
Koffie compleet
9,50 Geserveerd met diverse zoete lekkernijen en een kopje koffie of thee naar keuze
Mondvermaakje
6,50 Klein ijsje om mee te doen met vanille ijs en slagroom
Zwarte kip
6,50 Advocaat, een bolletje vanille ijs en slagroom
Kinderijsje
5,50 Een Toekibeker gevuld met vers fruit, ijs en een toefje slagroom