Direct naar de contentDirect naar de footer

Menukaart

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten
  • Carpaccio

    15,50

    rucola | knolselderij | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

    Klein 12,50
  • Gerookte zalm

    15,50

    crème van basilicum | knolselderij | appel | bieslook

    Klein 12,50
  • Hollandse garnalen cocktail

    16,50

    ijsbergsla | appel | cocktailsaus

  • Luxe visschotel

    17,50

    gerookte zalmtartaar | Hollandse garnalen | tonijn | brioche brood | garnalenkroket | zachte cocktailsaus

  • Duo van eend

    15,50

    gerookte eendenborst | jam van preiselberen | loempia van eend | saus van hoisin

  • Pompoen *

    14,50

    geroosterde pompoen | walnoot | bier | geitenkaascrème

    * Vegetarisch
    Klein 11,50
  • Buikspek

    15,50

    Berkshire buikspek | pompoen | chimichurry

  • Champignons met toast

    12,50

    gebakken uien | kruidenboter

  • Warm stokbroodje

    6,50

    aoili

Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten
  • Tomatensoep

    7,50

    crème van tomaat | (100% runder)gehaktballetjes | room

  • Mosterdsoep

    7,50

    Friese droge worst | bieslook

  • Pompoen

    7,50

    kokosmelk | geroosterde pompoenpitten | lavas olie | paprika

Alle soepen worden geserveerd met broodjes

Salades

Salades

  • Salade bospaddenstoel *

    15,50

    Belgische abdijkaas | gebakken bospaddenstoelen | cranberry's | mesclun sla | vinaigrette van groene kruiden

    * Vegetarisch
  • Salade carpaccio

    15,50

    knolselderij | tomaat | truffelmayonaise | pittenmix | Pramezaanse kaas

  • Salade gerookte zalm

    15,50

    tomaat | komkommerlinten | appel | rode ui | knolselderij | gekookte ei | basilicummayonaise

*Onze salades zijn ook te bestellen als hoofdgerecht

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord.
  • Tournedos

    32,50

    champignons | truffel | crème van rode biet | saus naar keuze

  • Ossenhaasspies

    27,50

    Thaise groenten | atjar | cassave kroepoek | sesamsaus

  • Boerderij eend

    27,50

    rosé gebakken | pastinaak | witlof | rode wijn jus

  • Rib eye

    31,50

    van de grill | gemarineerde puntpaprika | champignons | zoete aardappel | pepersaus

  • Hachee

    26,50

    langzaam gegaard malse rundvlees | uien | champignons | stampotje van het seizoen

  • Schnitzel

    24,50

    seizoensgroenten | saus naar keuze

    Kleine portie 21,50
  • Wienerschnitzel

    25,50

    preiselberencompote | citroen

    Kleine portie 22,50
  • Boerenschnitzel

    26,50

    gebakken ui | champignons | spek | gegratineerd met kaas

    Kleine portie 23,50
  • Mixed grill

    34,50

    gemarineerde kipfilet | bavette | varkenshaas medaillon | mini beefburger | gemarineerde puntpaprika | saus naar keuze

  • Varkenshaas

    25,50

    crème van wortel | stampotje van het seizoen | saus naar keuze

  • Gevulde varkenshaas

    28,50

    gevuld met cranberry | walnoot | brie

  • Italiaanse beefburger

    25,50

    100% rundvlees | focaccia bun | tomatensalsa | crème van basilicum | rucola | mozzarella | friet met truffelmayonaise

  • Kipspies

    24,50

    kippendijenvlees | pindasaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar

  • Kapil's pompoen curry

    24,50

    kipfilet | zoete aardappel | kokosmelk | kikkererwten

    Kleine portie 21,50

Bij uw hoofdgerecht leveren wij standaard; friet, gebakken aardappels en groentes.

 

Visgerechten

Visgerechten

  • Zalm

    26,50

    groene kruiden | spinazie | zoete aardappel | bearnaisesaus

  • Scholfilet

    25,50

    bloemkool | hazelnoot | prei | witte wijnsaus

  • Sliptongen

    28,50

    aardappelmouseline | kerrie | spruitjes | huisgemaakte remouladesaus

  • Fish & Chips

    25,50

    gefrituurde vis | huisgemaakte remouladesaus | potato dippers | frisse salade

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

  • Gnocchi met bospaddenstoelen *

    24,50

    gebakken gnocchi | spinazie | bospaddenstoelen | oude kaas

    * Vegetarisch
    Klein 21,50
  • Kapil’s pompoen curry *

    24,50

    pompoen | zoete aardappel | koksmelk | kikkererwten

    * Vegetarisch
    Klein 21,50
  • Burrito *

    25,50

    tortilla | sla | mais | rijst | vegetarisch gehakt | paprika | jalapeños

    * Vegetarisch
Desserts

Desserts

De lekkerste nagerechten speciaal voor u gemaakt!
  • Kersen monchou

    8,50

    bastogne | monchou | kersen

  • Stoofpeer

    8,00

    walnoten crumble | ijs van speculaas

  • Stroopwafel

    8,50

    vanille | stoopwafelijs | slagroom | lauwwarme karamelsaus

  • Dame blanche

    8,75

    vanille roomijs | Oreo crumble | witte chocolade fudge | chocolade saus

  • Sorbet

    8,50

    klassieker | vers fruit | slagroom

  • Koffie compleet

    9,50

    huisgemaakte zoete lekkernijen | geserveerd met koffie of thee naar keuze

  • “Klein ijsje om mee te doen”

    6,50

    vanille ijs | slagroom

  • Zwarte kip

    7,50

    advocaat | bolletje vanille ijs | slagroom

  • Kinderijsje

    7,50

    vers fruit | ijs| slagroom